2017年02月23日
パパイヤの炒め物
水で戻した乾燥青パパイヤと人参、ベーコンを油で炒め、酒、中華スープ、醤油を入れ20分位煮込み汁気が無くなったら、七味を入れて できあがり!
パパイヤは 切り干し大根 と ジャガイモの間位の食感です。
機会あればたべてみてください。
posted by 森和雄 at 00:56| Comment(0)
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2017年02月19日
ヘルシードライカレー
材料
米 1合
玉ねぎ 1個
人参 1本
カリフラワー 1/2個
カレー粉 20グラム位
塩 3グラム位
水 1合
米 研がずに 油でよく炒め、
みじん切りにした野菜を入れ、
カレー粉、塩、米と同量の水を入れて、
蓋をし沸騰したら、弱火にし15〜20分炊き込めば できあがり!
posted by 森和雄 at 18:38| Comment(0)
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